جريس أويزاي أصبحت مسؤولة برنامج ختان الإناث بمكتب المساواة الآن في نيروبي في عام 2009، بعد أن عملت كاستشارية في عام 2008. وكانت سابقا متدربة مع المفوض السامي لحقوق الإنسان في جنيف، حيث قامت باستعراض التقارير الدورية القطرية وإجراء البحوث والتحضير لاجتماعات الهيئات المنشأة بموجب معاهدات حقوق الإنسان. وتدربت داخليا أيضا لدى منظمة مجلس اللاجئين ووحدة شؤون اللاجئين في الصليب الأحمر البريطاني في لندن، حيث كانت تقدم المساعدة لطالبات اللجوء في طلباتهن للحصول على الإقامة والإعاشة، وتسدي المشورة بشأن عمليات اللجوء والاستئناف واستحقاقات العمل. والسيدة أويزاي حاصلة على درجة الماجستير في حقوق الإنسان والعدالة الاجتماعية من جامعة لندن متروبوليتان وليسانس الحقوق من جامعة ولفرهامبتون.